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我が家のハーブたちを使って・・・・

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親友K子から夏にもらったほおずき、白いお花を咲かせてくれました。
全ての実がしっかり熟してきてので、切ってドライにしたり種とり作業。
なかなか気の遠くなる作業(汗)。

そんな我が家のベランダはお花やハーブですっかり賑やかです!!

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我が家のベランダガーデンでスクx2育ったミントとバジル☆
摘みたては特に、いい香り♪

今回は、これらを使った料理で、Yukariおねえさんをお招き!!
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みょうが、ちりめん、ミニトマト、海草類、こんにゃく、マカロニなどに加えて我が家のルッコラ、バジル、ミントを入れてザックリ混ぜx2!!
ヘルシーで何とも複雑な風合いのサラダです☆
ミントが苦手なYukari-sanも大丈夫!!
しっかり食べれます!!
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ローズマリーをちょこんとビーカーに入れて、ハーブパーティの始まり~!!
自家製全粒粉パンとお友達よっちからいただいた苺で作ったジャムとバターで・・・・
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バジルをふんだんに使ったトマトと茸とナスのパスタ☆
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ポテトとパンプキンとオニオンのポタージュ☆
いい甘みが出ているので、スパイスほんのり調味は控えめ!
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プチおデザとして、我が家のカスピ海ヨーグルトと生クリーム、ガムシロップを混ぜて作ったフローズンヨーグルト☆
ラズベリーと我が家のミントで可愛くアクセント!!

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Yukariねえさんがおみやに持ってきてくれた大好きなお店「天光堂」の和菓子♪
和菓子は見た目がやっぱりキレイでかわゆす!!
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アイスジャスミンティと一緒に・・・・
このぷっくりした感じがたまらなく可愛いです!!
ちょこっと3Dみたい!?
お茶の苦味とお菓子の甘みが絶妙のバランスで美味しい!!

かなり久々の再会かな。
積もりに積もったお話に、今回は特に深いお話もして・・・・
気がつけば、もうすぐお友達になって4年・・・・
大人になってできた友達で4年はマオンの中では長く本物!!
いつも何かしら教わることばかり・・・・彼女は何も教えてなんか・・・・っておっしゃるのだけど、考えさせられます!
マオンはどんなに年上でも仲良くなりたいって思ったらタメトークで話していきたい派。
敬語は苦手なもんで・・・・。
会って2回目位でタメトークでいいですかと持っていき、どんどんマオンペースでいつの間にかYuari-sanを引っ張りまわし暴走していた自分・・・・
改めて若かった、お子様だった、馴れ馴れし過ぎだった、そして傲慢だったなあと反省・・・・

いいにつけ悪いにつけ、話せる間柄ってありがたい。
本物だからこそ繋がっている関係。
これからも大事にしていきたい、この日は特にそう感じられた。
生意気我がままっ子なマオンをいつまでも可愛がってやってくださいませ!!

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こちらもYukari-sanからのおみや☆
マンゴーソース♪
ヨーグルトやアイスにかけて食べるのが楽しみ♪
あとニニと和菓子を美味しくいただきました!!
お団子は、中秋の名月でいただこうと思っております!!
いつも、ありがとうね!!

又いっぱいお話しましょう!!


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可愛い雑貨・おいしいものなど・・・・
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